Ürünler / Osmanlı Un - Paket Grubu
Böreklik - Pastalık Un
Böreklik - Pastalık Un

Kullanım Alanları
Her türlü pasta börek, kek ve türevleri olan tüm hamur işlerinde kullanılır.

Kullanım Özellikleri
- Su Kaldırmasının yüksek olması sayesinde daha fazla ürün elde edilebilme
- Kuvvetli ve rahat işlenebilir hamur özelliği
- Pişme esnasında iyi renk olma ve ağızda dağılma özelliği
- Uygun koşullarda tazeliğini ve yumuşaklılığını uzun süre koruyabilme özelliği

Ambalaj Şekli
5kg, 2kg ve 1kg Paketler
Böreklik - Pastalık Un
Böreklik - Pastalık Un

Kullanım Alanları
Her türlü pasta börek, kek ve türevleri olan tüm hamur işlerinde kullanılır.

Kullanım Özellikleri
- Su Kaldırmasının yüksek olması sayesinde daha fazla ürün elde edilebilme
- Kuvvetli ve rahat işlenebilir hamur özelliği
- Pişme esnasında iyi renk olma ve ağızda dağılma özelliği
- Uygun koşullarda tazeliğini ve yumuşaklılığını uzun süre koruyabilme özelliği

Ambalaj Şekli
5kg Paket
Böreklik - Pastalık Un
Böreklik - Pastalık Un

Kullanım Alanları
Her türlü pasta börek, kek ve türevleri olan tüm hamur işlerinde kullanılır.

Kullanım Özellikleri
- Su Kaldırmasının yüksek olması sayesinde daha fazla ürün elde edilebilme
- Kuvvetli ve rahat işlenebilir hamur özelliği
- Pişme esnasında iyi renk olma ve ağızda dağılma özelliği
- Uygun koşullarda tazeliğini ve yumuşaklılığını uzun süre koruyabilme özelliği

Ambalaj Şekli
2kg Paket
Böreklik - Pastalık Un
Böreklik - Pastalık Un

Kullanım Alanları
Her türlü pasta börek, kek ve türevleri olan tüm hamur işlerinde kullanılır.

Kullanım Özellikleri
- Su Kaldırmasının yüksek olması sayesinde daha fazla ürün elde edilebilme
- Kuvvetli ve rahat işlenebilir hamur özelliği
- Pişme esnasında iyi renk olma ve ağızda dağılma özelliği
- Uygun koşullarda tazeliğini ve yumuşaklılığını uzun süre koruyabilme özelliği

Ambalaj Şekli
1kg Paket
Özel Amaçlı Un
Özel Amaçlı Un

Kullanım Alanları
Her türlü ekmek çeşitleri ve ayrıca kara fırın ekmeği yapımı için kullanılır.

Kullanım Özellikleri
- Yüksek su kaldırma ve kuvvetli un yapısı sayesinde daha fazla ürün eldesi
- İyi kabarma ve güzel bıçakla açma
- Parlak kabuk oluşumu
- Kabukta yırtılma ve çatlama olmaması
- Ekmek için süngerimsi homojen yapı
- Geç Bayatlama

Ambalaj Şekli
10kg Paket
Özel Amaçlı Un
Özel Amaçlı Un

Kullanım Alanları
Her türlü ekmek çeşitleri ve ayrıca kara fırın ekmeği yapımı için kullanılır.

Kullanım Özellikleri
- Yüksek su kaldırma ve kuvvetli un yapısı sayesinde daha fazla ürün eldesi
- İyi kabarma ve güzel bıçakla açma
- Parlak kabuk oluşumu
- Kabukta yırtılma ve çatlama olmaması
- Ekmek için süngerimsi homojen yapı
- Geç Bayatlama

Ambalaj Şekli
10kg
Özel Amaçlı Un
Özel Amaçlı Un

Kullanım Alanları
Her türlü ekmek çeşitleri ve ayrıca kara fırın ekmeği yapımı için kullanılır.

Kullanım Özellikleri
- Yüksek su kaldırma ve kuvvetli un yapısı sayesinde daha fazla ürün eldesi
- İyi kabarma ve güzel bıçakla açma
- Parlak kabuk oluşumu
- Kabukta yırtılma ve çatlama olmaması
- Ekmek için süngerimsi homojen yapı
- Geç Bayatlama

Ambalaj Şekli
5kg Paket
Özel Amaçlı Un
Özel Amaçlı Un

Kullanım Alanları
Her türlü ekmek çeşitleri ve ayrıca kara fırın ekmeği yapımı için kullanılır.

Kullanım Özellikleri
- Yüksek su kaldırma ve kuvvetli un yapısı sayesinde daha fazla ürün eldesi
- İyi kabarma ve güzel bıçakla açma
- Parlak kabuk oluşumu
- Kabukta yırtılma ve çatlama olmaması
- Ekmek için süngerimsi homojen yapı
- Geç Bayatlama

Ambalaj Şekli
5kg